大家好呀!今天我要分享一个超级简单又健康的水果酸奶果冻做法,完全无添加,纯天然,只需要几分钟就能做出一大盘,孩子们可以放心大口吃哦!👶💕
材料准备:
新鲜水果(比如草莓、蓝莓、芒果等,根据个人喜好选择)
酸奶 200ml
明胶粉 10g
清水 100ml
制作
1.
准备水果
:将新鲜水果洗净,切成小块备用。2.
溶解明胶
:将明胶粉倒入100ml清水中,搅拌均匀,静置5分钟让其充分膨胀。3.
加热明胶
:将膨胀后的明胶水用小火加热至完全溶解,注意不要煮沸。4.
混合酸奶
:将溶解的明胶水倒入酸奶中,快速搅拌均匀。5.
加入水果
:将切好的水果块加入到混合液中。6.
倒入模具
:将混合好的液体倒入模具或小杯子中,放入冰箱冷藏至凝固(约12小时)。这样,一份美味又健康的水果酸奶果冻就完成啦!不仅色彩缤纷,而且口感Q弹,孩子们一定会爱不释手!快试试看吧,保证你会爱上这个简单又美味的甜品!😋🍴
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