麻辣手撕鸡

亚亭心理健康 2024-06-19 444 0 孩子挑食做啥饭给他吃给挑食的孩子做什么菜有食欲孩子挑食做什么菜孩子挑食做什么菜吃

这道下饭菜色香味俱全，不仅简单易做，而且口感鲜美，足以满足挑食的孩子的口味。下面是制作方法：

食材：

鸡腿肉500克

葱姜蒜适量

料酒、盐、鸡精适量

花椒、干辣椒、八角适量

生抽、老抽适量

香菜适量

做法：

鸡腿肉洗净切块，放入锅中，加入葱姜料酒煮熟，取出晾凉。

晾凉后用手撕成丝状备用。

锅中倒入适量食用油，放入花椒、干辣椒、八角煸炒出香味，加入葱姜蒜炒出香味。

将鸡丝放入锅中，加入适量生抽、老抽、盐、鸡精翻炒均匀，让鸡丝入味。

最后撒上适量香菜即可。

这道麻辣手撕鸡色泽鲜艳，口感麻辣鲜香，是一道美味下饭菜肴，不仅适合孩子，也是家庭聚餐的绝佳选择。

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