草莓慕斯蛋糕的做法和材料
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春日里的味蕾之旅自制草莓慕斯蛋糕
在春日明媚的阳光下,享受一份清新美味的草莓慕斯蛋糕绝对是一种享受。这款甜点融合了清新的草莓和细腻的慕斯,口感轻盈,回味无穷。现在就让我来教你制作这款美味的草莓慕斯蛋糕吧! 材料: 饼底:消化饼干、黄油 慕斯层:草莓、吉利丁、鲜奶油、细砂糖、柠檬汁 装饰:新鲜草莓、薄荷叶 步骤: 制作饼底: 将消化饼干碾碎,加入融化的黄油拌匀,铺在蛋糕模底部并压实,放入冰箱冷藏。 制作草莓慕斯: 将草莓放入搅拌机中打成泥状,加热至微温后加入吉利丁搅拌均匀。打发鲜奶油和细砂糖,拌入草莓泥和柠檬汁,搅拌均匀倒入...